MAITOHORSMASIIRAPPI
Chamaenerion angustifolium
Ainesosat: Maitohorsma, sokeri, vesi
Maitohorsmasiirapin hento maku arvioitiin eräässä tilaisuudessa hienostuneimmaksi sarjan siirapeista. Suosittelen sen käyttöä kylmissä ruokalajeissa ja marinadeissa. Omaksi suosikiksi on noussut lusikallinen horsmasiirappia makeannälkään, sellaisenaan.
https://touchwild.fi/